Mes recettes de diabétique à partager en famille: Automne - Hiver (French Edition) Paperback – November 26, 2024

Mes repas diabétiques à partager en famille est un livre qui a été rédigé par deux sœurs Reymonet issues d'une longue lignée de diabétiques. Ce livre est rédigé à l’attention des personnes diabétiques qui souhaitent trouver des solutions pour gérer leur glycémie au mieux avec une alimentation complète et équilibrée, des recettes IG bas (Index glycémique) et continuer de partager leur repas avec tous les membres de la famille, diabétiques et non diabétiques. Il propose des recettes qui sont bonnes pour les personnes diabétiques mais aussi pour les personnes non diabétiques et pour ceux qui veulent évoluer vers une alimentation végétarienne, pour une alimentation saine qui réduise les risques lié au diabète et aux gènes engendrées par les variations de glycémie. Ce livre contient des recettes anti-diabète mais pas uniquement.Le premier livre de recettes liées au diabète "Mes recettes de diabétique à partager en famille - Printemps Eté" propose des solutions pour faire ses courses, élaborer ses repas et composer ses menus pour les trois principaux repas de la journée.Ce nouveau livre propose des solutions adaptés aux produits de saisons Autome et Hiver.La particularité de nos deux livres est de proposer des recettes anti diabète mise en contexte permettant d’élaborer des repas IG bas, complets et équilibrés en :protéines (animales ou végétales) en quantité ajustéelipides de qualité et en quantité adaptéeglucides simples et complexesfibresLes recettes proposées utilisent de préférence des aliments à IG bas mais utilisent aussi les associations d’aliments permettant de se faire plaisir avec des aliments à IG moins bas correctement associés afin d’avoir un repas IG bas. L'idée est de baisser l'index glycémique des repas, pas le plaisir de manger.Ce livre de recettes permet au diabétique de sortir d’une logique de restriction pour retrouver le plaisir de partager sa table avec toute la famille. Il permet de savoir choisir et doser ses aliments pour réguler sa glycémie tout en ayant un maximum de plaisir, car lorsqu’on est diabétique, le plaisir et le partage ont leur part dans la gestion de la maladie. Read more